안녕하세요 철부지입니다.
야식엔 역시 치킨이지만
가끔은 닭강정이 땡기는 날이 있죠.
지나가다 만년 닭강정이 새로 오픈했길레
지금이다! 하고 닭강정을 사봤습니다.
만년닭강정은 대전 유성이 본점으로
정말 유명하죠.
1 만년닭강정 가게 내부&메뉴
가게 안은 오픈키친으로
깔끔하고 믿음이 갑니다.
제가 갔을 때 닭을 새로튀겨야해서
기다렸지만 갓 튀긴게 나온다는 사실에 기분이 좋았습니다.
메뉴는 순살로 매운맛, 순한맛
뼈로 매운맛, 순한맛있고
후라이드도 있죠.
전 매운맛 한마리에
순한맛 반마리를 시켰습니다.
1 만년닭강정 매운맛&순한맛
일단 매운맛부터!
딱 보기에도 매운맛처럼 보이지만
생각보다 맵지는 않습니다.
누구라도 먹을 수 있는 매운맛이랄까 많이 맵진않고
적당히 청양고추의 향이 나면서 달달합니다.
다음은 순한맛!
매운맛을 먹다가 순한맛을 먹으니 조금 심심하지만
순한맛 나름 달달하고 쫀뜩하니 맛있습니다.
저는 순한맛 + 냉장고에 식힌 것을 강추드립니다!
식히지않고 그냥 먹었을 땐 매운맛이 더 맛있었지만
냉장에 차갑게 식힌 뒤에 먹으니 순한맛이 진짜 맛있었습니다.
역시 닭강정은 차갑게 식힌 뒤 먹는게 꿀맛이죠!
아쉬운 점으론 양념이 적은 점이 아쉬웠습니다.
먹다보니 양념이 적어 소스맛을 풍족하게 느끼지못한 점이 아까웠죠.
다음엔 꼭 소스를 추가해야겠네요.
양은 반마리에 성인 남성 1인분 정도 되니넉넉하고
자극적이지 않으면서 자꾸 땡기는 맛으로
적당히 달달하니 정말 잘먹었습니다.
다음엔 시간내서 순한맛으로 한마리 사야겠네요.
만년닭강정 추천드립니다!!
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